Clay Pot Cooking - Recipes from Greece & Cyprus APK

Introducción

El propósito de este libro es introducir recetas que algunas comidas fáciles de cocinar con una olla de barro. Todas las recetas de este libro son recetas tradicionales de Grecia y Chipre.

Me encanta cocinar, especialmente el uso de una olla de barro. Para ser honesto, no soy un chef profesional, sino una aficionada que le encanta cocinar utilizando ingredientes (frutas, plantas, hierbas, etc.) de forma natural plantados en mi jardín o recogidos directamente de la naturaleza. Por otra parte, soy un cazador de setas silvestres fanático.

En 2015, empecé el desarrollo de una aplicación androide llamado “Buddy Forager”. La razón principal por la que he desarrollado esta aplicación, era combinar mi profesión (ingeniero de TI) con mis aficiones. El propósito de esta aplicación es ayudar a los recolectores aficionados y profesionales marcan sus puntos de forrajeo y rutas favoritas utilizando la tecnología GPS.

Tabla de contenido

Introducción.
Lámpara y bulgur (Tavas Receta # 1).
Lámpara y arroz (Tavas Receta # 2).
Lámpara y patatas (Tavas Receta # 3).
Lámpara y patatas.
Cerdo Neck & Taro.
Filete de salmón y patatas.
Mezclado Sea Food & Rice.
Octapus y patatas.
Arroz con pollo.
Chicken & Risoni (Giouvetsi).
Pollo y patatas.
Pollo y Frijoles.
Garbanzos.
Salchichas y verduras de mezcla (Spetsofai).
Guiso griega (Stifado).
Las habas verdes y carne.
Sopa de verduras.
Bulgur y setas.
“Carne roja” (Kokkinisto).
Cabra con limón y hierbas (Lemonato).
Consejos.
Buddy Forager - GPS del forraje.